Fermentazione alcolica
Il 15 novembre la classe 4ECH, dell’indirizzo Chimica e Materiali per le Tecnologie del mare, accompagnati dalla prof.ssa Daniela Paciitto e dal prof. Luca Vignali, si sono recati presso il Birrificio del Golfo.
Il signor Stefano Tonarelli, mastro birraio, ha illustrato e gli studenti hanno visualizzato il processo della fermentazione alcoolica della miscela malto-luppolo
Uno sguardo all’ambiente e al futuro
Gli alunni del corso di Elettronica ed Elettrotecnica, classi 3ª, 4ª e 5ª, dell’Istituto “Capellini – Sauro”, hanno vissuto una bella esperienza formativa a Larderello (PI). Qui, sulle Colline Metallifere, a 390 metri di altitudine, in un paesaggio veramente suggestivo per la presenza di bianche colonne di fumo che si alzano dal terreno, il principe Pietro Ginori-Conti, nel 1905, iniziò a utilizzare l’energia dei soffioni per la produzione di energia elettrica dando così il via a un’ imponente attività industriale che portò, a fine anni Cinquanta, alla costruzione di una grande centrale elettrica Enel. Sempre in quegli anni fu inaugurato il Museo della Geotermia con cui Larderello volle e vuole ricordare ancor oggi ai numerosi visitatori il proprio primato in qualità di sede del primo impianto geotermico commerciale del mondo. Il Museo, recentemente ristrutturato, racconta, attraverso le varie sale, la storia dell’energia geotermica illustrando le tecniche, di ricerca e perforazione, tramite modelli.
Nel corso della visita sono stati sottolineati i vantaggi dell’energia geotermica che, per i geologi, rappresenta il futuro e potrebbe coprire il 50% dei consumi energetici; è una risorsa inesauribile e sempre estraibile, non soggetta alle variazioni meteorologiche, assicura zero emissioni di anidride carbonica, costi certi indipendenti dalla variabilità dei costi del riscaldamento e della produzione di energia elettrica. Si calcola che le pompe di calore geotermiche garantiscano un risparmio sui costi di circa l’80%.
Inaugurato il laboratorio territoriale
Il 29 ottobre, al “Capellini – Sauro” è stato inaugurato il “Laboratorio Territoriale”, la cui realizzazione rientra nel programma di digitalizzazione diffusa del sistema pubblico della Regione Liguria.
Regione Liguria ha attuato, attraverso i fondi europei, un interfondo dedicato alle competenze digitali che ha permesso, con la partecipazione operativa di Liguria Digitale e in collaborazione con il
Il progetto rappresenta un esempio di volontà di portare la cultura digitale sul territorio perché la scuola è il motore dell’innovazione. Tutti, cittadini, imprese, associazioni e studenti possono usufruire di apparecchiature all’avanguardia per contribuire allo sviluppo economico e tecnologico del territorio.
Durante la mattinata gruppi di studenti hanno sperimentato le tecnologie innovative presenti nel laboratorio: visori di realtà virtuale, videocamere 360 gradi, stampante 3D, tablet. L’istituto ha dato la possibilità agli alunni di partecipare anche ad alcune attività laboratoriali che lo caratterizzano particolarmente: laboratorio di robotica con l’umanoide Nao e il Quadricottero, esempi di applicazioni del pensiero computazionale alla chimica.
Al “Capellini – Sauro” un laboratorio territoriale innovativo a beneficio di cittadini, imprese , associazioni e studenti
Il “Capellini – Sauro” della Spezia è stato individuato per ospitare il Laboratorio Territoriale per la provincia. Il progetto rientra nella strategia digitale di Regione Liguria che attua sinergie fra azioni diverse condividendone obiettivi e finalità: l’attivazione dei Laboratori Territoriali è infatti possibile grazie alla governance coordinata dei progetti “Digitalizzazione diffusa del sistema pubblico regionale” finanziato dal POR FESR 2014 – 2020 , da “Scuola Digitale Liguria”, finanziato dal POR FSE 2014 – 2020 con la conduzione operativa di Liguria Digitale e in collaborazione con il Comune della Spezia.
I cinque Laboratori Territoriali della Liguria sono un luogo di incontro, di sperimentazione e di pratiche innovative per attività didattiche, cittadinanza digitale, formazione specifica, alfabetizzazione digitale, fab lab e altro ancora.
All’interno del laboratorio del “Capellini – Sauro” sono disponibili strumenti digitali per molteplici attività: tablet, workstation, pc, stampante 3D, videocamere, sistema di gestione di realtà virtuale utilizzabili dai cittadini, imprese, associazioni e studenti.
L’Istituto è un punto di riferimento per l’innovazione e la formazione didattica digitale, è stato più volte selezionato dal MIUR per attuare le azioni del Piano Nazionale Scuola Digitale con l’obiettivo di favorire lo sviluppo delle migliori pratiche sul tema della didattica innovativa.
Il Caffè delle Scienze
Mercoledì 30 Ottobre alle 14.10, presso l’Aula Magna del nostro istituto, si inaugura Il Caffè delle Scienze, un ciclo di incontri, promosso dal Dipartimento di Scienze, a cui partecipano esperti e studiosi che faranno il punto su temi scientifici di attualità: dall’ intelligenza artificiale ai cambiamenti climatici, dalle microplastiche all’estinzione di alcune importanti specie di mammiferi. Col patrocinio dell’ente Parco Montemarcello Magra e dell’Associazione ScienziataMente.
